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Estruturados de frutas tropicais adicionados de extratos de resíduos agroindustriais de frutas tropicais

Publicado em: 10 de maio de 2023.
Categoria: Alimentos, Vitrine

PI310

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Uso Da Faseolamina (phaseolus Vulgaris L) Em Produtos De Panificação

Publicado em: 10 de março de 2023.
Categoria: Alimentos, Vitrine

PI313 – Inovação Alimentar: Feijão Branco como Fonte de Nutrição e Prevenção de Doenças

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Aplicação De Partes Comestíveis De Romã (punica Granatum L.) Em Formulações De Pães E Macarrão

Publicado em: 10 de março de 2023.
Categoria: Alimentos, Vitrine

PI315 – Inovação na panificação: adição de casca e polpa de romã em produtos como pães, biscoitos e massas

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Preparações aromáticas em barras

Publicado em: 26 de novembro de 2022.
Categoria: Alimentos, Vitrine

PI367 – Barras aromáticas revolucionam a indústria alimentícia com inovação sustentável.

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Sorvete/sorbet de kombucha saborizado com frutas tropicais

Publicado em: 26 de novembro de 2022.
Categoria: Alimentos, Vitrine

PI365 – A presente invenção trata-se do desenvolvimento de sorvete e sorbet a base de kombucha, saborizado ou não com frutas tropicais.

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Molho de goiaba com especiarias

Publicado em: 21 de novembro de 2022.
Categoria: Alimentos, Vitrine

PI357 – Invenção desenvolve molho de goiaba tipo ketchup sem conservantes e com espessante natural.

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