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Obtenção De Bebida De Fruta Tropical Tipo Smoothie Elaborado Com Extrato Hidrossolúvel Da Amêndoa Da Castanha De Caju

Publicado em: 24 de março de 2023.
Categoria: Alimentos, Vitrine

Inovação no setor alimentício: bebida vegetal tipo smoothie de castanha de caju, uma opção saudável e conveniente para consumidores veganos, vegetarianos e com restrições nutricionais.

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Uso Da Faseolamina (phaseolus Vulgaris L) Em Produtos De Panificação

Publicado em: 10 de março de 2023.
Categoria: Alimentos, Vitrine

Inovação Alimentar: Feijão Branco como Fonte de Nutrição e Prevenção de Doenças

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Aplicação De Partes Comestíveis De Romã (punica Granatum L.) Em Formulações De Pães E Macarrão

Publicado em: 10 de março de 2023.
Categoria: Alimentos, Vitrine

Inovação na panificação: adição de casca e polpa de romã em produtos como pães, biscoitos e massas

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Preparações aromáticas em barras

Publicado em: 26 de novembro de 2022.
Categoria: Alimentos, Vitrine

Barras aromáticas revolucionam a indústria alimentícia com inovação sustentável.

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Sorvete/sorbet de kombucha saborizado com frutas tropicais

Publicado em: 26 de novembro de 2022.
Categoria: Alimentos, Vitrine

A presente invenção trata-se do desenvolvimento de sorvete e sorbet a base de kombucha, saborizado ou não com frutas tropicais.

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Molho de goiaba com especiarias

Publicado em: 21 de novembro de 2022.
Categoria: Alimentos, Vitrine

Invenção desenvolve molho de goiaba tipo ketchup sem conservantes e com espessante natural.

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